🌿🍇 L’École d’automne Vinifera/NewClim se poursuit à Telavi ! 🍷
Nous avons eu le privilège d’être accueillis par le recteur de l’Université d’État de Telavi Iakob Gogebashvili, M. Chkadua, pour deux journées d’immersion au cœur de la région viticole de Kakhétie. 🇬🇪
Au programme : des séminaires animés par des experts français et géorgiens, portant sur des thématiques clés pour l’avenir de la viticulture :
• 🍶 Les spécificités et secrets des vins de kvevri
• 🍇 Les nouveaux paradigmes de la physiologie du raisin
• 🌞 La résilience des cépages face à la sécheresse
• 🌍 Les effets du changement climatique sur les vignobles géorgiens
Les participants ont également pris part à des ateliers appliqués, dont les projets seront présentés à la fin du programme — une belle occasion de réfléchir collectivement aux enjeux de la viticulture durable. 🔬✨
Enfin, une dégustation de vins français issus de cépages résistants est venue conclure ces deux journées d’échanges fructueux. 🍷🌱
2200 ქართული უნივერსიტეტის ქუჩაN1,ქ. თელავი
